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【参考设计】

《绿叶在光下制造有机物》试讲稿

各位评委老师：

大家好！我是初中生物组的XX号考生，我试讲的题目是《绿叶在光下制造有机物》，下面开始我的试讲。

一、导入新课

师：上课之前老师先给大家讲一个故事，这个故事是这样的：一天，诸葛亮走出庭院来透透气，发现张飞把馒头捏碎往草地上扔，诸葛亮觉得很奇怪，就问：“将军，你怎么浪费粮食啊？”张飞摆摆手说：“军师，小声点，我看见小草们好像饿了，我在喂它们吃东西呢？”诸葛亮听完后大笑，说：“将军啊将军，草是不吃馒头的，浇点水晒晒太阳就可以了。”张飞觉得很奇怪，问：“这是为什么啊？”

师：同学们，你们知道为什么吗？

师：科学家萨克斯的研究表明，绿色植物在光下能够合成有机物淀粉。

师：同学们，如果我们想验证萨克斯的这一结论用什么方法好呢？

二、实验验证，探究学习

师：对，通过实验法。

师：那大家想一下我们进行实验的第一步一般是什么？

师：对，提出问题。那咱们在实验中需要探究的问题都有什么呢？

师转述：咱们需要探究绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉？还有需要验证光是不是绿叶制造有机物不可或缺的条件？

师：大家看一下，实验桌上放置的是咱们进行实验需要用到的材料用具，有盆栽的天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、烧杯、培养皿、酒精灯等。

师：同学们，接下来咱们还要干什么呢？

师：对，设计实验步骤。请同学们以小组为单位，设计一个合适的实验步骤。

师：首先我们要验证绿叶是在“光的条件下”才能合成淀粉，所以需要设置对照实验，让叶片一半在有光条件，一半在无光条件，形成对照。

师：在这个实验中对照组和实验组分别是什么呢？

师：同学们真棒！遮光的这一半叶片为实验组，而没有遮光的这一半叶片称为对照组。

师：很好，我们就把这一步总结为部分遮光。

师：老师举个例子，如果我想验证面包吃了会使我有力气，那我在刚刚吃饱饭很有力气的时候来做这个实验科学吗？

师：对，不科学，应该饥饿的时候验证。

师：非常好，所以在光照前我们也要用同样的原理将绿叶原有的淀粉消耗掉，我们用的方法就是暗处理。那接下来呢？

师：因为最终形成的产物主要是淀粉，根据淀粉具有遇碘变蓝的特性，我们可以通过滴加碘液验证产物。

师：同学们想一下，如果我们直接滴加碘液到绿叶上效果明显吗？

师：对，不明显。

师：所以我们在滴加碘液前要对绿叶进行脱色处理。

到这里呢，我们基本的实验步骤就设计的差不多了，那么在观察前为了避免碘液颜色的干扰，我们还要进行漂洗。综合刚才同学们所说的，验证实验的步骤就是：（1）暗处理→（2）部分遮光→（3）光照→（4）酒精水浴脱色→（5）漂洗后滴加碘液→（6）漂洗后观察。

三、分组协作，完成实验

师：现在同学们都明确了实验步骤，接下来就可以动手做实验了。不过在动手做实验之前，大家先来看一个实验动画。

师：观看过实验动画后，依据实验动画所显示的实验结果同学们可以得出什么结论？

师：对，绿叶在光照下产生了有机物淀粉。那下面咱们来操作实验，看实验结果是不是与实验动画的结果一致。

师：因为这个实验需要对材料进行预处理，所以前3个步骤同学们不能现场做。这个是老师准备好的盆栽天竺葵，大家都来观察一下，然后结合教材对实验的前三个步骤进行熟悉。

师：在实验过程中使用酒精灯的时候一定要特别小心，如果使用不正确，很容易发生危险。下面老师给大家演示一下酒精灯的正确使用方法。

师：同学们都看仔细了吗？

师：同学们真棒，下面同学们独立操作一下实验步骤的4-6，亲自来感受一下。

师：同学很棒，实验操作很规范。

师：酒精的水浴加热需要一段时间，在这段时间里同学们先来讨论几个问题。

师：同学们来思考一下给叶片脱色的时候为什么要将盛酒精的小烧杯隔水加热？如果直接加热会出现什么现象呢？

师：对，酒精的燃点很低，直接加热容易着火，安全起见，要隔水加热。

师：好了，同学们，现在酒精的水浴加热完成，咱们来把酒精灯熄灭，用镊子把天竺葵的叶子用镊子夹到培养皿中。

师：同学们想一想，绿叶脱色以后是不是可以直接在叶上滴加碘液进行检验呢？

师：对，不行。为了避免碘液颜色的干扰，在观察前我们还要进行漂洗。

师：同学们仔细观察，经碘液处理后，叶片发生了什么变化？

师：有的同学说天竺葵叶片的遮光部分没有变蓝，显示的是碘液的颜色，而未遮光的部分呈现出了蓝色。

师：同学们真棒，叶片在光下的部分经碘液处理变蓝了，而遮光的部分经碘液处理没有变蓝。

四、现象分析，得出结论

师：同学们，咱们通过实验操作的现象可以得出什么结论呢？

师：对，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色，实际是淀粉遇碘液变蓝，说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉。叶片见光部分产生了淀粉，遮光部分没有产生淀粉，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。因此，光合作用的条件是光。光合作用的产物是淀粉。

五、拓展探究，作业巩固

师：通过本节的实验，我们知道了光合作用的产物是淀粉，光合作用的条件是光。那么请同学们下课后进一步思考如何在绿叶上出现心形图像？如何让农作物增产？你们可以自己设计实验进行探究。

师：请同学们下课后完成实验报告。思考探究问题。

师：好，今天的课就上到这里，同学们再见。

六、板书设计

我的试讲到此结束，谢谢各位评委老师的聆听。

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